肉類微生物快速檢測儀廠家_風途真不錯【FT-MBS】Produsen Detektor Cepet Mikroba Daging鮮肉中的病原微生物及其危害 鮮肉中的病原微生物 鮮肉中污染的微生物主要有細菌和霉菌，有時還出現(xiàn)酵母菌和致病菌。芽孢桿菌、假單胞菌及某些酵母菌能使鮮肉發(fā)黏和變色;變形桿菌、枯草桿菌及霉菌能使肌肉發(fā)霉。病原微生物可經(jīng)內源性和外源性途徑進入肉內。 鮮肉中可能的病原微生物有炭疽桿菌、結核分支桿菌、布氏桿菌、沙門氏菌、鼻疽桿菌、鉤端螺旋體、口蹄疫病毒等人畜共患傳染病的病原，還有各種動物傳染病的病原。

　　應用范圍：

　　衛(wèi)生控制：

　　-食品(HACCP)

　　-廚房、工具、表面(HACCP)

　　-水質

　　-(CDC)疾病控制、進出口檢驗檢疫

　　-藥品及 化妝品

　　與我們的生活息息相關，例如：

　　咖啡館、餐廳

　　水源檢測、制水廠

　　分析實驗室和HACCP診斷

　　農(nóng)產(chǎn)品及相關加工公司

　　藥廠、藥房、化妝品廠

　　環(huán)境監(jiān)測機構

　　水配送公司

　　消費者保護團體、工商管理機構

　　室內空調調節(jié)公司